走进京城老字号：“白玉”续写豆香四溢新篇章
10月16日，“摄影记者走进老字号”系列活动聚焦全国豆制品行业的头部企业——北京白玉食品有限公司。这家国有企业源自上世纪五十年代建立的北京市豆制品二厂，旗下的中华老字号品牌“白玉”，历经六十余载风雨兼程，以“安全、绿色、便捷”为核心理念，续写着豆香四溢的传奇新篇章。目前白玉豆腐通州生产基地豆腐日产达20万盒左右，豆浆日产20吨左右，是京津冀豆制品市场保供的主力军。图为工人在豆干生产线上作业。中新社记者 贾天勇 摄
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